明石・大久保 鶏専門食堂

米鶏食堂 大久保店

鶏刺しも雑炊も、絶品づくし。

明石市大久保 ・ 17:00-23:00 ・ 月・日定休

ご予約 078-935-9112
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OUR SPECIALTY

こだわり

写真:鶏刺し盛り合わせ(ささみ・きも・むね肉)の盛り付けアップ

こだわり 一

鶏尽くしの刺身盛り合わせ

鶏専門店だからこそ味わえる、ささみ・きも・むね肉といった部位ごとの刺身盛り合わせが名物です。新鮮な鶏肉を余すところなく使い切る仕込みへのこだわりが光る一皿で、口コミでも「鶏専門店ならではの一品」として繰り返し名前が挙がっています。焼き鳥だけでなく、鶏そのものの味を楽しみたい方にまず試してほしいメニューです。

写真:串焼き・サラダ・米料理などメニューが並ぶテーブル全景

こだわり 二

焼鳥だけじゃない、外れのない品揃え

串焼きはもちろん、サラダや米料理まで幅広いメニューを揃え、何を頼んでも満足できると評判です。一品ごとに手を抜かない仕込みがあってこそ実現できる豊富さで、大人数での来店でも好みの違うメンバー全員が楽しめると口コミでも高く評価されています。気軽な食堂でありながら、料理の完成度は妥協していません。

写真:トマト雑炊のアップ、またはカウンター越しの温かい接客シーン

こだわり 三

〆のトマト雑炊とアットホームな空間

食事の締めくくりに人気なのが、優しい酸味が広がるトマト雑炊。最後まで満足して席を立てると評判です。カウンターや座敷で過ごせるアットホームな雰囲気も魅力で、常連客はもちろん、初めての方でも肩肘張らずに鶏料理を楽しめる食堂として親しまれています。

GREETING

店主よりご挨拶

米鶏食堂へようこそ。当店は鶏という一つの食材とじっくり向き合い、串焼きから刺身、サラダ、〆の一品まで、鶏の美味しさを様々な形でお楽しみいただきたいという想いで営んでおります。お越しいただいたお客様には、気取らずくつろいでいただける食堂でありたいと考え、日々店に立っています。大久保駅からすぐの立地ですので、お仕事帰りやご家族との一席に、ぜひ気軽にお立ち寄りください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

米鶏食堂 大久保店 店主

INFORMATION

店舗情報

店名米鶏食堂 大久保店
住所〒674-0058 兵庫県明石市大久保町駅前2丁目1−4
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電話078-935-9112
営業時間火〜土 17:00〜23:00(月曜・日曜は定休日)
定休日月・日